台湾百科书籍推荐书目(台湾好书推荐)

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本文目录一览：

• 1、百科类的书籍名字
• 2、说说,有啥子讲台湾的历史书可以推荐?
• 3、《台湾小吃全书》:藏在美食中的情味儿

百科类的书籍名字

1、《最新科学技术全书》台湾百科书籍推荐书目：本书综合反映台湾百科书籍推荐书目了近代科学技术萌生到发展的历程台湾百科书籍推荐书目，重点介绍了20世纪以来世界科技领域的发展状况台湾百科书籍推荐书目，全面介绍了世界各国在信息技术、基因工程、纳米材料、航天科技等领域最新科研成果和科研动向。

2、《不列颠百科全书》《不列颠百科全书》，又称《大英百科全书》，被认为是当今世界上最知名也是最权威的百科全书，英语世界俗称的ABC百科全书之一。1771年在苏格兰爱丁堡出版。共三卷。以后不断修订出版。

3、英国DK公司出的各种百科全书（类似下图，有很多种）。除了价格贵，没有别的缺点。文革后出版的《十万个为什么》也不错。文革版的也可以，就是有很多毛主席语录，读着有点别扭。

4、《十万个为什么》注音版，小孩对这个世界充满好奇，这本书可以回答ta的疑惑，而且还有拼音，不怕孩子读不懂，可以给孩子科普各种知识，海洋生命，植物大观，恐龙时代等。

5、被达尔文称为中国古代百科全书的是李时珍的《本草纲目》。明朝医学家李时珍的《本草纲目》，全书共有190多万字，记载了1892种药物，分成60类。其中374种是李时珍新增加的药物。绘图1100多幅，并附有11000多个药方。

6、中国古代的百科全书指的是永乐大典。《不列颠百科全书》在“百科全书”条目中称中国明代类书《永乐大典》为世界有史以来最大的百科全书。

说说,有啥子讲台湾的历史书可以推荐?

1、以下是一些记录台湾文化习俗的书籍推荐：《台湾民俗大百科》：本书是一部介绍台湾民俗文化的百科全书，内容涵盖了台湾的历史、地理、人文、风俗等方面，是了解台湾文化的重要参考书。

2、《我们台湾这些年》，一个台湾青年人从自己出生那年开始写起的“历史书”。之所以加引号，第一，时间跨度较短。第二，作者并非历史学专业人士。

3、你可以看看他的《近代中国史纲》和《近代中国史事日志》。台湾历史的话《众生台湾》《岁月台湾：1900-2000》可以看看，图文并茂比较立体。或者你可以找一下关于蒋介石，蒋经国，宋美龄等人的回忆录或是传记。

《台湾小吃全书》:藏在美食中的情味儿

1、焦桐的《台湾小吃全书》就有这样的“本领”，有如一本台湾的小吃百科辞典，洋洋洒洒三十万字，虽然记录的都是不起眼的小食，但 深夜捧读却最有烟火之气，最能抚慰人心。

2、第一站：切仔面 切仔面是台湾最著名的小吃之一，也是最受欢迎的小吃之一。它是一种用酱油、糖、葱、蒜、花生酱等调料炒制的面条，配上猪肉、虾仁、蚵仔、猪血糕等食材，味道鲜美，香气扑鼻。

3、台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。

4、瓜仔肉 瓜仔肉的主要食材是猪肉末和腌黄瓜，加上大蒜混合制成，常见的调味料有黄酒、酱油、姜、白胡椒、八角和糖等。瓜仔肉是炒菜、米饭、粥或面条的常见佐料。

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